Toată lumea de pretutindeni repetă: nu mâncați dulciuri, este dăunător! Eliminați-le din dieta dvs. Dacă mănânci dulciuri, nu vei pierde în greutate. Fără rulouri dulci, prăjituri, înghețată, bomboane, covrigi, prăjituri și alte dulciuri.
Iar cei cu dinte de dulce sunt triști și supărați pe această temă: „Cum așa? Și ce rămâne cu noi fără ei? La urma urmei, i-am iubit atât de mult și mi-au răspuns mereu.”
În primul rând, să înțelegem de ce dulciurile sunt dăunătoare?
Un exces de glucoză în corpul uman poate transforma sângele într-un sirop de zahăr, deoarece glucoza este zahăr. Pentru a preveni acest proces, mama natura a creat un hormon numit insulina, care indeplineste o misiune importanta: eliberarea sangelui de un exces de zahar - glucoza. Acest hormon funcționează de fiecare dată când consumi o cantitate excesivă de dulciuri. Pancreasul tău eliberează urgent acest hormon salvator.
Știți cum insulina scapă de zahărul inutil? Mută excesul de glucoză către mușchi, unde este stocat sub formă de glicogen.
Și acum organismul se confruntă cu problema imposibilității absorbției insulinei, care salvează sângele de un exces de zahăr. Sursa problemei o reprezintă mușchii slăbiți, care pur și simplu nu au nevoie de glucoză. În acest caz, apare un astfel de fenomen biologic: glucoza se transformă în grăsime. Natura face o glumă atât de crudă cu oamenii care duc un stil de viață sedentar, preferând dulciurile sportului.
În plus, producția de hormon insulină duce la creșterea apetitului. Și începe un cerc vicios: cu cât mănânci mai multe dulciuri, cu atât le vrei mai mult. Acest efect al dependenței de dulciuri îi face pe oameni să cumpere și să mănânce mai multe dintre ele. În special femeile, adolescenții și copiii, inclusiv cei de vârstă preșcolară, suferă de viața dulce, transformându-se în copii sedentari și adesea bolnavi. Și recent, această tendință a fost un caracter de avalanșă.
Deci ce faci? Eliminați complet dulciurile din dietă
Nu există alte opțiuni?
- 1) În primul rând, nu este nevoie să excludeți complet dulciurile. Încercați să înlocuiți prăjiturile, rulourile, bomboanele și alte dulciuri artificiale cu altele naturale: miere, fructe, fructe uscate, bezele, bezele.
- 2) Va fi în continuare necesară reducerea numărului acestora. Nu consumați mai mult de 10-15 grame de dulciuri la o masă. Este vorba despre o bomboană, o smochine sau trei curmale.
Amintiți-vă, conform statisticilor, 80% din toate produsele alimentare industriale conțin zahăr adăugat - lapte, 9% brânză de vaci, chefir, brânză tare, pâine uscată și chiar sosuri conțin carbohidrați dulci.
- 3) Mănâncă dulciuri numai după ce organismul tău a primit deja elementele de care are nevoie: proteine, lungi (carbohidrați complecși), fibre. În acest caz, apetitul nu va crește exponențial, deoarece veți evita un boom de insulină: atunci când dintr-un aport abundent de un singur dulce, organismul începe să producă violent acest hormon, iar după o oră, simți un apetit inexorabil.
- 4) Mănâncă dulciuri dimineața (până la ora 12.00). În acest caz, acestea nu se vor depune sub formă de grăsime pe coapse și pe abdomen. Tine minte. Tratamentul obezității și al sindromului metabolic ulterior (tulburări metabolice) va fi lung și costisitor și nu se încheie întotdeauna cu succes.
- 5) Mișcă-te și exerciți. Atunci mușchii tăi vor fi puternici, iar glucoza va fi procesată cu ușurință, fără a se transforma în grăsime.
- 6) Adăugați dulceață felului principal - apoi totul devine dulce. De exemplu, adăugați miere în terci. Este bogat în carbohidrați complecși naturali și este nevoie de doar o lingură de miere pentru a o face dulce. Sau poate vă va plăcea terci cu fructe uscate sau fructe de pădure. Experiment.
- 7) Ca ultimă soluție, folosiți îndulcitori naturali, să spunem „Stevia”, care conține un extract din frunzele plantei cu același nume. Pentru trimitere. Un comprimat conține doar 0,7 kcal. În ceea ce privește fructoza, îndrăgită de mulți, conținutul ei de calorii nu este cu mult mai mic decât zahărul.
Monitorizați-vă glicemia, greutatea, tensiunea arterială și bucurați-vă cu moderație de dulciuri sănătoase.
