Alle fra overalt gjentar: ikke spis søtsaker, det er skadelig! Fjern dem fra kostholdet ditt. Spiser du søtsaker går du ikke ned i vekt. Ingen søte rundstykker, kaker, is, godteri, bagels, kaker og andre søtsaker.
Og de med en søt tann er triste og opprørte over dette emnet: «Hvordan det? Og hva med oss uten dem? Tross alt elsket jeg dem så mye, og de gjengjeldte meg alltid."
Først, la oss forstå hvorfor søtsaker er skadelige?
Et overskudd av glukose i menneskekroppen kan gjøre blod til en sukkersirup, siden glukose er sukker. For å forhindre denne prosessen skapte mor natur et hormon kalt insulin, som utfører et viktig oppdrag: å frigjøre blodet fra et overskudd av sukker - glukose. Dette hormonet går på jobb hver gang du inntar en overdreven mengde søtsaker. Bukspyttkjertelen frigjør raskt dette livreddende hormonet.
Vet du hvordan insulin kvitter seg med unødvendig sukker? Det flytter overflødig glukose til musklene, hvor det lagres som glykogen.
Og nå står kroppen overfor problemet med umuligheten av å absorbere insulin, som redder blodet fra et overskudd av sukker. Kilden til problemet er svekkede muskler, som rett og slett ikke trenger glukose. I dette tilfellet oppstår et slikt biologisk fenomen: glukose blir til fett. Naturen spiller en så grusom spøk med folk som fører en stillesittende livsstil, og foretrekker søtsaker fremfor sport.
I tillegg fører produksjonen av hormonet insulin til økt appetitt. Og en ond sirkel begynner: Jo mer søtsaker du spiser, jo mer vil du ha det. Denne effekten av avhengighet av søtsaker gjør at folk kjøper og spiser mer av dem. Spesielt kvinner, ungdom og barn, inkludert de i førskolealder, lider av det søte livet, og blir til stillesittende og ofte syke barn. Og nylig har denne trenden vært en skredlignende karakter.
Så hva gjør du? Fjern søtsaker fra kostholdet helt
Er det ingen andre alternativer?
- 1) For det første er det ikke nødvendig å utelukke søtsaker helt. Prøv å erstatte kaker, rundstykker, godteri og andre kunstige søtsaker med naturlige: honning, frukt, tørket frukt, marshmallows, marshmallows.
- 2) Det vil fortsatt være nødvendig å redusere antallet. Spis ikke mer enn 10-15 gram søtsaker til ett måltid. Det er omtrent ett godteri, en fiken eller tre dadler.
Husk, ifølge statistikk, inneholder 80% av alle industrielle matprodukter tilsatt sukker - melk, 9% cottage cheese, kefir, hard ost, tørt brød og til og med sauser inneholder søte karbohydrater.
- 3) Spis søtsaker først etter at kroppen din allerede har mottatt elementene den trenger: proteiner, lange (komplekse karbohydrater), fiber. I dette tilfellet vil ikke appetitten øke eksponentielt, siden du vil unngå en insulinboom: fra et rikelig inntak av bare en søt, begynner kroppen å produsere dette hormonet voldsomt, og etter en time føler du en ubønnhørlig appetitt.
- 4) Spis søtsaker om morgenen (til 12.00). I dette tilfellet vil de ikke bli avsatt i form av fett på lårene og magen. Huske. Behandling av fedme og det påfølgende metabolske syndrom (stoffskifteforstyrrelser) vil være langvarig og kostbar og ender ikke alltid vellykket.
- 5) Beveg deg og tren. Da vil musklene dine være sterke og glukose blir lett behandlet uten å bli til fett.
- 6) Tilsett sødme til hovedretten - så blir alt søtt. Tilsett for eksempel honning i grøten. Den er rik på naturlig forekommende komplekse karbohydrater, og det trengs bare en skje honning for å gjøre den søt. Eller kanskje du vil like grøt med tørket frukt eller bær. Eksperiment.
- 7) Som en siste utvei, bruk naturlige søtningsmidler, for eksempel "Stevia", som inneholder et ekstrakt av bladene til planten med samme navn. For referanse. En tablett inneholder kun 0,7 kcal. Når det gjelder fruktose, elsket av mange, er kaloriinnholdet ikke mye mindre enn sukker.
Overvåk blodsukkeret, vekten, blodtrykket og nyt sunne søtsaker med måte.
