Tutti da ogni parte ripetono: non mangiare dolci, è dannoso! Eliminali dalla tua dieta. Se mangi dolci, non perderai peso. Niente panini dolci, torte, gelati, caramelle, bagel, torte e altri dolci.
E quelli con un debole per i dolci sono tristi e sconvolti su questo argomento: "Come mai? E noi senza di loro? In fondo li amavo tanto e mi ricambiavano sempre".
Innanzitutto, capiamo perché i dolci sono dannosi?
Un eccesso di glucosio nel corpo umano può trasformare il sangue in uno sciroppo di zucchero, poiché il glucosio è zucchero. Per prevenire questo processo, madre natura ha creato un ormone chiamato insulina, che svolge un'importante missione: liberare il sangue da un eccesso di zucchero: il glucosio. Questo ormone agisce ogni volta che si consuma una quantità eccessiva di dolci. Il tuo pancreas rilascia urgentemente questo ormone salvavita.
Sapete come l'insulina elimina lo zucchero non necessario? Sposta il glucosio in eccesso ai muscoli, dove viene immagazzinato come glicogeno.
E ora il corpo si trova di fronte al problema dell'impossibilità di assorbire l'insulina, che salva il sangue da un eccesso di zucchero. La fonte del problema sono i muscoli indeboliti, che semplicemente non hanno bisogno di glucosio. In questo caso, si verifica un tale fenomeno biologico: il glucosio si trasforma in grasso. La natura fa uno scherzo così crudele con le persone che conducono uno stile di vita sedentario, preferendo i dolci allo sport.
Inoltre, la produzione dell'ormone insulina porta ad un aumento dell'appetito. E inizia un circolo vizioso: più dolci mangi, più ne vuoi. Questo effetto della dipendenza dai dolci fa sì che le persone ne acquistino e ne mangino di più. Soprattutto donne, adolescenti e bambini, compresi quelli in età prescolare, soffrono la dolce vita, trasformandosi in bambini sedentari e spesso malati. E di recente, questa tendenza è stata un personaggio simile a una valanga.
Allora cosa fai? Elimina del tutto i dolci dalla dieta
Non ci sono altre opzioni?
- 1) Innanzitutto, non è necessario escludere completamente i dolci. Prova a sostituire torte, panini, caramelle e altri dolci artificiali con quelli naturali: miele, frutta, frutta secca, marshmallow, marshmallow.
- 2) Sarà comunque necessario ridurne il numero. Consumare non più di 10-15 grammi di dolci a un pasto. Si tratta di una caramella, un fico o tre datteri.
Ricorda, secondo le statistiche, l'80% di tutti i prodotti alimentari industriali contiene zucchero aggiunto: latte, ricotta al 9%, kefir, formaggio a pasta dura, pane secco e persino salse contengono carboidrati dolci.
- 3) Mangia i dolci solo dopo che il tuo corpo ha già ricevuto gli elementi di cui ha bisogno: proteine, carboidrati lunghi (carboidrati complessi), fibre. In questo caso, il tuo appetito non aumenterà in modo esponenziale, poiché eviterai un boom di insulina: quando da un'abbondante assunzione di un solo dolce, il corpo inizia a produrre violentemente questo ormone, e dopo un'ora, senti un appetito inesorabile.
- 4) Mangiare dolci al mattino (fino alle 12.00). In questo caso, non si depositeranno sotto forma di grasso sulle cosce e sull'addome. Ricordare. Il trattamento dell'obesità e della successiva sindrome metabolica (disturbi metabolici) sarà lungo e costoso e non sempre si conclude con successo.
- 5) Muoviti ed esercitati. Allora i tuoi muscoli saranno forti e il glucosio sarà facilmente processato senza trasformarsi in grasso.
- 6) Aggiungi dolcezza al piatto principale, quindi tutto diventa dolce. Ad esempio, aggiungi il miele al porridge. È ricco di carboidrati complessi naturali e basta un cucchiaio di miele per renderlo dolce. O forse ti piacerà il porridge con frutta secca o bacche. Sperimentare.
- 7) Come ultima risorsa, usa dolcificanti naturali, ad esempio "Stevia", che contiene un estratto delle foglie dell'omonima pianta. Per riferimento. Una compressa contiene solo 0,7 kcal. Per quanto riguarda il fruttosio, amato da molti, il suo contenuto calorico non è molto inferiore allo zucchero.
Monitora la glicemia, il peso, la pressione sanguigna e gusta dolci sani con moderazione.