Todo el mundo de todas partes repite: ¡no comas dulces, es dañino! Elimínelos de su dieta. Si comes dulces, no perderás peso. No se permiten panecillos dulces, pasteles, helados, caramelos, bagels, pasteles y otros dulces.
Y los golosos están tristes y molestos por este tema: “¿Cómo es eso? ¿Y nosotros sin ellos? Después de todo, los amaba mucho y siempre me correspondían ".
Primero, entendamos por qué los dulces son dañinos.
Un exceso de glucosa en el cuerpo humano puede convertir la sangre en un jarabe de azúcar, ya que la glucosa es azúcar. Para prevenir este proceso, la madre naturaleza creó una hormona llamada insulina, que cumple una misión importante: liberar la sangre de un exceso de azúcar, la glucosa. Esta hormona actúa cada vez que consume una cantidad excesiva de dulces. Su páncreas libera urgentemente esta hormona que salva vidas.
¿Sabes cómo la insulina elimina el azúcar innecesario? Mueve el exceso de glucosa a los músculos, donde se almacena como glucógeno.
Y ahora el cuerpo se enfrenta al problema de la imposibilidad de absorber la insulina, lo que salva a la sangre de un exceso de azúcar. La fuente del problema son los músculos debilitados, que simplemente no necesitan glucosa. En este caso, se produce un fenómeno biológico de este tipo: la glucosa se convierte en grasa. La naturaleza juega una broma tan cruel con las personas que llevan un estilo de vida sedentario, prefiriendo los dulces a los deportes.
Además, la producción de la hormona insulina conduce a un aumento del apetito. Y comienza un círculo vicioso: cuantos más dulces comes, más los quieres. Este efecto de la adicción a los dulces hace que las personas los compren y coman más. Especialmente las mujeres, los adolescentes y los niños, incluidos los de edad preescolar, sufren por la vida dulce, convirtiéndose en niños sedentarios y, a menudo, enfermos. Y recientemente, esta tendencia ha sido similar a una avalancha.
Entonces, ¿Qué haces? Eliminar los dulces de la dieta por completo
¿No hay otras opciones?
- 1) Primero, no es necesario excluir completamente los dulces. Trate de reemplazar las tortas, panecillos, caramelos y otros dulces artificiales por naturales: miel, frutas, frutos secos, malvaviscos, malvaviscos.
- 2) Aún será necesario reducir su número. No consuma más de 10-15 gramos de dulces en una comida. Eso es aproximadamente un dulce, un higo o tres dátiles.
Recuerde, según las estadísticas, el 80% de todos los productos alimenticios industriales contienen azúcar agregada: leche, 9% de requesón, kéfir, queso duro, pan seco e incluso las salsas contienen carbohidratos dulces.
- 3) Coma dulces solo después de que su cuerpo ya haya recibido los elementos que necesita: proteínas, largo (carbohidratos complejos), fibra. En este caso, tu apetito no aumentará exponencialmente, ya que evitarás un boom de la insulina: cuando a partir de una ingesta abundante de un solo dulce, el cuerpo comienza a producir violentamente esta hormona, y al cabo de una hora, sientes un apetito inexorable.
- 4) Comer dulces por la mañana (hasta las 12.00 horas). En este caso, no se depositarán en forma de grasa en los muslos y abdomen. Recordar. El tratamiento de la obesidad y el posterior síndrome metabólico (trastornos metabólicos) será largo y costoso y no siempre termina con éxito.
- 5) Muévete y haz ejercicio. Entonces sus músculos estarán fuertes y la glucosa se procesará fácilmente sin convertirse en grasa.
- 6) Agregue dulzura al plato principal, luego todo se vuelve dulce. Por ejemplo, agregue miel a la papilla. Es rico en carbohidratos complejos de origen natural y solo se necesita una cucharada de miel para que sea dulce. O tal vez le gusten las gachas con frutos secos o bayas. Experimentar.
- 7) Como último recurso, utilice edulcorantes naturales, por ejemplo, "Stevia", que contiene un extracto de las hojas de la planta del mismo nombre. Para referencia. Una tableta contiene solo 0,7 kcal. En cuanto a la fructosa, amada por muchos, su contenido calórico no es mucho menor que el del azúcar.
Controle su nivel de azúcar en sangre, peso, presión arterial y disfrute de dulces saludables con moderación.