Για να μην δυσλειτουργεί η καρδιά, μαζί με έναν ενεργό τρόπο ζωής, την απόρριψη κακών συνηθειών, την ικανότητα αντιμετώπισης του στρες, υπάρχει μια ορθολογική διατροφή και έλεγχος των συνολικών αριθμών χοληστερόλης - ο κανόνας είναι κάτω από 5,6 mmol / l. Η παρακολούθηση της χοληστερόλης πρέπει να ξεκινά από νωρίς, σε νεαρή ηλικία. Ακόμα κι αν η καρδιά σας λειτουργεί καλά αυτή τη στιγμή, δεν υπάρχουν προϋποθέσεις για μελλοντικά προβλήματα.
- Το ποσοστό της χοληστερόλης στο αίμα
- 1. Η πρόσληψη και η δαπάνη θερμίδων πρέπει να είναι ισορροπημένες
- 2. Οι βιταμίνες, το κάλιο και το μαγνήσιο είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς.
- 3. Το καθαρό πόσιμο νερό είναι το ιδανικότερο ρόφημα για την καρδιά
- Με υψηλή χοληστερόλη, συνιστάται να αποκλείεται από τη διατροφή
Το ποσοστό της χοληστερόλης στο αίμα
Η χοληστερόλη (χοληστερόλη) είναι μια ουσία που μοιάζει με λίπος απαραίτητη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ωστόσο, εάν οι συνολικές τιμές του υπερβαίνουν τον κανόνα (3,2-5,6 mmol / l), αρχίζει να εναποτίθεται στα τοιχώματα των αρτηριών, σχηματίζοντας αθηρωματικές πλάκες.
Με την πάροδο του χρόνου, οι πλάκες αυξάνονται σε μέγεθος, στενεύουν σημαντικά ή και φράζουν εντελώς τον αυλό του αγγείου. Η ροή του αίματος στην καρδιά μειώνεται δραματικά, γεγονός που οδηγεί σε πόνο στο στήθος, ακόμη και σε καρδιακή προσβολή.
Δεν υποφέρει μόνο η καρδιά, αλλά και οι αρτηρίες των κάτω άκρων. εγκέφαλος. Ο κύριος στόχος της μείωσης της χοληστερόλης είναι η μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Η αύξηση του επιπέδου της «κακής» χοληστερόλης και η μείωση της «καλής» χοληστερόλης είναι απειλητικές για τη ζωή. Για αναφορά.
- Δυσλιπιδαιμία - παραβίαση του μεταβολισμού των λιπιδίων που σχετίζεται με αύξηση του επιπέδου της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και μείωση της «καλής» (HDL).
- LDL - λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας, αυτός είναι ο κύριος λόγος για τον σχηματισμό αθηρωματικών πλακών - Ν έως 3,5 mmol / l. Είναι σημαντικό ότι όσο υψηλότερος είναι αυτός ο δείκτης, τόσο υψηλότερος είναι ο κίνδυνος ασθένειας.
- HDL - λιποπρωτεΐνες υψηλής αντοχής, αποτρέπουν το σχηματισμό αθηρωματικών πλακών - N> 0,9 mmol / l. Είναι σημαντικό ότι όσο υψηλότερος είναι αυτός ο δείκτης, τόσο χαμηλότερος είναι ο κίνδυνος ασθένειας.
- Τριγκλοκτόνα - ουδέτερα λιπαρά.
Η διόρθωση των διαταραχών του μεταβολισμού των λιπιδίων δεν βασίζεται σε φαρμακευτική θεραπεία - είναι ένας υγιεινός τρόπος ζωής: δίαιτα, διόρθωση σωματικού βάρους, αυξημένη σωματική δραστηριότητα, απόρριψη κακών συνηθειών.
Ο κύριος στόχος της φαρμακευτικής θεραπείας είναι η μείωση του επιπέδου της «κακής ή κακής» χοληστερόλης - LDL. Ο γιατρός θα σας βοηθήσει στην επιλογή των φαρμάκων εάν δει ότι ένας υγιεινός τρόπος ζωής δεν οδηγεί στα επιθυμητά αποτελέσματα. Αυτά τα φάρμακα συνήθως λαμβάνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ποιες είναι οι αρχές διόρθωσης των διαταραχών του μεταβολισμού των λιπιδίων;
1. Η πρόσληψη και η δαπάνη θερμίδων πρέπει να είναι ισορροπημένες
Περιορίστε την πρόσληψη λίπους στο 30% περίπου των θερμίδων σας. Σε κανονικό βάρος για τους άνδρες 70-90 g, για τις γυναίκες 50-60 g την ημέρα. Είναι σημαντικό να περιορίσετε τα ανθυγιεινά λίπη - αυτά είναι ζωικά και υδρογονωμένα.
Επιλέξτε λάδι λιναρόσπορου - η καλύτερη φυτική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, μειώνει την απορρόφηση της χοληστερόλης.
Το μεγαλύτερο μέρος της καθημερινής διατροφής θα πρέπει να είναι υδατάνθρακες από λαχανικά, φρούτα, προϊόντα δημητριακών που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, συμπεριλαμβανομένων των υδατοδιαλυτών ινών, που απομακρύνουν τη χοληστερόλη και η κατανάλωση απλών υδατανθράκων (ζάχαρη, μέλι) πρέπει να μειωθεί.
Πρωτεΐνη: ψάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, πολύ άπαχο κρέας, τα θαλασσινά πρέπει να είναι τουλάχιστον 10-20% των θερμίδων - 100-120 g την ημέρα, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών, που είναι πλούσια σε όσπρια - φακές, παρεμπιπτόντως, θυμηθείτε την τελευταία φορά το πήρες έφαγες και φασόλια, μπιζέλια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, πίτουρο.
2. Οι βιταμίνες, το κάλιο και το μαγνήσιο είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς.
Τα ιχνοστοιχεία διατηρούν φυσιολογικό καρδιακό ρυθμό και μειώνουν την αρτηριακή πίεση.Ένα υψηλό ποσοστό καλίου και μαγνησίου βρίσκεται στα αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, λωτούς, δαμάσκηνα, μπρόκολο, αποξηραμένα και φρέσκα βότανα, φύκια, παντζάρια, κρεμμύδια, θαλασσινά ψάρια, σέλινο - αυτό το προϊόν είναι στα 150 πιο χρήσιμα.
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή.
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τον τόνο χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο (αλάτι),
1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο
1/4 Άρθ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
1/4 Άρθ. μήλο ψιλοκομμένο,
1 κουταλιά της σούπας σπιτική μαγιονέζα και λίγο αλεσμένο πιπέρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το έτοιμο μείγμα με ένα κουτάλι στα κοτσάνια του σέλινου. Νόστιμο, χορταστικό και υγιεινό.
3. Το καθαρό πόσιμο νερό είναι το ιδανικότερο ρόφημα για την καρδιά
Μια εξαιρετική προσθήκη θα είναι κομπόστες από φρέσκα και ξηρά φρούτα, αφέψημα τριαντάφυλλου, φυσικοί χυμοί, ροφήματα κιχωρίου, πράσινο τσάι και ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση με χαμηλά λιπαρά.
- 4. Προσοχή στο αλάτι - πρέπει να είναι περιορισμένο. Θυμηθείτε ότι υπάρχει πολύ κρυμμένο αλάτι τριγύρω, που βρίσκεται σε βιομηχανικά προϊόντα.
- 5. Μαγειρέψτε σωστά το φαγητό - μαγειρέψτε, βράστε, ψήστε, αλλά μην τηγανίζετε. Ανεξάρτητα από το πόσο όμορφο και ορεκτικό φαίνεται το τηγανητό σκούρο κρέας, τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη πρέπει οπωσδήποτε να το απέχουν.
- 6. Προγραμματίστε εκ των προτέρων, δημιουργήστε ένα καθημερινό μενού για να αποφύγετε την κατανάλωση «ανθυγιεινών» τροφών.
- 7. Η σωματική δραστηριότητα είναι ένα σημαντικό σημείο εκκίνησης για τη μείωση της χοληστερόλης. Με άλλα λόγια, κινηθείτε περισσότερο!
- 8. Φυτική ιατρική.
Είναι αρκετά δύσκολο να βρεις φυτά που θα δρούσαν εξίσου αποτελεσματικά σε όλους. Ωστόσο, αξίζει να δοθεί προσοχή στα βότανα και τα φυτά που βελτιώνουν τη διατροφή του καρδιακού μυός, καταπραΰνουν και είναι πλούσια σε καρδιακές γλυκοσίδες.
Αυτά περιλαμβάνουν ανοιξιάτικο άδωνη, πικροδάφνη, κρίνο της κοιλάδας, φρούτα του κράταιγου, ρίζα βαλεριάνας, μέντα, φαρμακευτικό δεντρολίβανο, φύλλα βατόμουρου, συνηθισμένο λυκίσκο, φρούτα γλυκάνισου, κώνους λυκίσκου, μαύρο chokeberry, κολλιτσίδα, yarrow και άλλα.
Με υψηλή χοληστερόλη, συνιστάται να αποκλείεται από τη διατροφή
Ψωμί με βούτυρο, πλήρες γάλα, λιπαρά τυριά, καλαμάρια και γαρίδες, λιπαρά κρέατα, λουκάνικα, χοτ ντογκ, πατέ, βούτυρο, αρτοσκευάσματα, παγωτό, μαγιονέζα, αλατισμένες σάλτσες, καφές και ροφήματα σοκολάτας με κρέμα, χυμός ντομάτας, κονσέρβες και κατεψυγμένα τρόφιμα - ημικατεργασμένα προϊόντα.
Μαζί με τη θεραπεία, τον σωστό τρόπο ζωής, μην ξεχνάτε ότι η διατροφή, η άσκηση πρέπει να συνοδεύονται από καλή διάθεση. Απολαύστε λοιπόν τον εαυτό σας από καιρό σε καιρό. Μια σφήνα σοκολάτας ή μια χούφτα πατατάκια δεν θα χαλάσουν την υγιεινή διατροφή σας.